岩土工程师是一种专业性强的工程师，主要从事岩土力学、岩土工程地质及基坑工程等方面的工作。他们负责设计、规划、管理和监督岩土工程项目，确保项目顺利完成。

岩土工程师的主要职责主要包括：

1. 分析和评估岩土现场情况，收集岩土信息，为工程设计提供科学依据；

2. 划定地质剖面尺度，采集地质资料，提供岩土工程地质设计；

3. 提出工程实施方案，制定岩土工程施工计划，书写工程报告；

4. 对岩土工程施工进行监督检查，定期检查测量，检查岩土施工质量；

5. 对工程施工安全进行管理，提出改善措施；

6. 对设备设施进行维护，确保设备设施正常运行；

7. 协助工程部门管理岩土工程项目，确保项目顺利完成。

岩土工程师的招聘条件：

1. 学历要求：本科及以上学历，土木工程、地质工程、岩土工程等相关专业毕业；

2. 专业知识：熟悉岩土力学、岩土工程地质学及基坑工程等相关理论；

3. 专业技能：具备设计、规划、管理和监督岩土工程项目的能力，具备较强的组织管理能力；

4. 经验要求：具有一定的实践经验，熟悉国家有关岩土工程技术规范。

在招聘岩土工程师时，用人单位还需要考虑岩土工程师的职业素养，如工作态度、责任心、抗压能力等，才能确保找到一位合适的岩土工程师。