测量是一门需要技能和经验的技术，因此，在测量行业中，学徒制度一直是一个重要的人才培养方式。测量学徒制度是指雇主与学徒签订合同，为学徒提供培训和工作经验，并在学徒期满时考核是否合格，从而将其培养为合格的测量员。

以下是测量行业招学徒的几个原因：

传承技术：测量行业需要高度技术和经验，因此，招聘学徒是一种传承技术的方式。老一辈测量员可以通过指导和培训年轻的学徒，将他们的技能和经验传承下去，从而保证行业的发展和创新。

培养人才：测量行业是一个高度专业化的行业，需要专业技能和经验。通过招聘学徒，测量企业可以培养自己的人才，从而保证公司的持续发展。

节约成本：招聘学徒是一种节约成本的方式。学徒在学习期间一般会获得较低的薪资，而且他们的工作经验有限，因此，招聘学徒可以在一定程度上降低公司的成本。

保证质量：招聘学徒可以帮助企业建立自己的技术团队。学徒可以通过与老员工的合作，积累工作经验，逐步提高自己的技能水平，并为企业保证工作质量。

总的来说，测量行业招聘学徒是一种传承技术、培养人才、节约成本和保证质量的方式。因此，在测量行业中，招聘学徒一直是一个重要的人才培养方式。